A variação do custo da Cesta Básica Nacional em Santa Cruz do Sul foi de 6,629% no período de 04 de dezembro de 2024 a 03 de janeiro de 2025, passando de R$ 622,84 para R$ 664,13, uma elevação de R$ 41,29. Dos 13 produtos pesquisados, dez apresentaram elevação e três produtos apresentaram redução de preço.
As maiores contribuições para esta elevação do custo da Cesta Básica Nacional foram do Tomate (contribuição de 2,950%, que no levantamento de dezembro foi o produto que mais contribuiu para a redução do custo da Cesta Básica), da Banana (contribuição de 2,082%, invertendo a contribuição de dezembro, de redução de preço) e da Carne Bovina (contribuição de 1,089%, que no levantamento de dezembro foi o produto que mais freou a redução de preços da Cesta Básica). Os produtos que frearam a elevação da Cesta Básica em janeiro foram a Batata Inglesa (contribuição de – 0,770%) e o Arroz (contribuição de – 0,320%).
A variação acumulada da Cesta Básica no ano de 2024 é de 1,264% em relação ao custo de janeiro de 2024, uma elevação de R$ 8,29.
Com este custo da Cesta Nacional, um trabalhador de Santa Cruz do Sul que recebe no início deste mês de janeiro o Salário Mínimo Nacional precisa trabalhar 103,570 horas para adquirir o conjunto de 13 produtos, ou 6,53 horas a mais que o necessário no mês de dezembro de 2024.
A partir dos gastos com alimentação é possível estimar o Salário Mínimo necessário para o atendimento das necessidades básicas do trabalhador e de sua família. Seguindo a mesma metodologia utilizada pelo DIEESE, o valor do Salário Mínimo em Santa Cruz do Sul para o mês de dezembro de 2024, pago no início do mês de janeiro de 2025, deveria ter sido de R$ 5.542,49 para uma família composta por dois adultos e duas crianças. Com este custo da Cesta Básica Nacional, o Salário Mínimo deveria ser 3,925 vezes maior do que o atualmente vigente.
A Cesta Básica Nacional relaciona um conjunto de alimentos que seria suficiente para o sustento e bem-estar de um trabalhador adulto ao longo de um mês, tomando como base o Decreto Lei nº. 399, de 30 de abril de 1938, que regulamenta a Lei nº. 185 de 14 de janeiro de 1936 – da instituição do Salário Mínimo no Brasil. Este Decreto estabelece que o salário mínimo é a remuneração devida ao trabalhador adulto, sem distinção de sexo, por dia normal de serviço, capaz de satisfazer, em determinada época e região do país, às suas necessidades normais de alimentação, habitação, vestuário, higiene e transporte.
A pesquisa da Cesta Básica Nacional em Santa Cruz do Sul é realizada nas principais redes de supermercados do município e reflete os preços vigentes no dia do levantamento, considerando eventuais promoções e ofertas no dia e, por este motivo, os resultados valem somente para a data do levantamento. Pela dinamicidade dos preços na economia, levantamentos realizados em outras datas e/ou estabelecimentos apresentarão resultados diversos.