Agricultura

Nova feira da agroindústria promete grande variedade para este sábado em Santa Cruz

today13/09/2024 49

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Artesanato rural, flores, embutidos, cucas, conservas, melado, peixes e muito mais estarão à disposição da comunidade no pavilhão da Feira Central, ao lado do Fórum
Chega em sua 3ª edição a Feira Municipal da Agroindústria e Agricultura Familiar – AgroFeira. Serão 19 empreendimentos rurais que farão a comercialização de seus produtos neste sábado, dia 14, no pavilhão da Feira Central, situado nas proximidades do Fórum, no centro da cidade. O espaço – que foi todo revitalizado no ano passado – estará aberto das 10h às 15h, com uma diversidade de itens, como embutidos, bacon, cucas, pães, bolachas, mel, conservas, aipim, doces, melado, rapadura, peixes, ovos de codorna, suco, artesanato rural, flores, folhagens, facas e cuias.
Lançada em junho deste ano, a AgroFeira traz uma proposta diferenciada. Além de incrementar a renda dos agricultores familiares, criando melhores condições de acesso ao mercado consumidor, este novo formato de feira rural visa valorizar a produção artesanal local, preservando costumes, hábitos e conhecimentos tradicionais que, muitas vezes, prevalecem nas famílias santa-cruzenses. A cada nova edição, uma temática da cultura local será destacada. Desta vez, o tradicionalismo gaúcho estará em evidência, como forma de celebrar o início da Semana Farroupilha. Haverá ainda música ambiente, com repertório regional, erva-mate e água quente à disposição, e também brinquedo inflável para as crianças, caso não chova
Conforme o secretário municipal da Agricultura, Décio Hochscheidt, todos os empreendimentos participantes são de Santa Cruz do Sul e as agroindústrias, de forma exclusiva, estão habilitadas a comercializar pelo vale-feira para os servidores municipais. “É mais uma forma de apoiar e fortalecer unidades agroindustriais familiares e estabelecimentos familiares de pequeno porte, com a oferta de vários produtos diferenciados, que não são encontrados nas demais feiras do Município”, destaca. A ideia é que a AgroFeira seja realizada mensalmente, sempre no segundo sábado do mês. A exceção será em outubro, quando acontecerá de forma antecipada no dia 05, para não coincidir com a Oktoberfest.
Produtores com estoque reforçado para a AgroFeira
Naura Ione Niche Marques aguarda ansiosa pela terceira edição da AgroFeira para expor as suculentas e folhagens pendentes que ela vem cuidando com muito carinho, há vários dias, em duas grandes estufas, na localidade de Cerro Alegre Baixo. A produtora rural, que ainda trabalha com artesanato, planeja levar à exposição também suas guirlandas, pesos de portas, plaquinhas de banheiro e outros itens confeccionados à mão.
Quem procura um adereço bonito para valorizar a cultura gaúcha poderá conferir as facas e cuias personalizadas da Cutelaria Jr, produzidas de forma artesanal por Sidnei Costa Junior, também em Cerro Alegre Baixo.
Já na Charcutaria Kist são preparadas linguiças de carne suína e mistas defumadas, bacon defumado e salame italiano para a comercialização. Apesar de bastante conhecida na cidade, é a primeira vez que a Charcutaria, localizada em Linha Seival, expõe em feiras do Município. “Ficamos felizes com o convite para participar e as expectativas são altas para as vendas”, relata o proprietário Cézar Bassotto.
Está confirmada a participação dos seguintes empreendimentos:
– Produtos Coloniais Kist;
– Cucas Gressler;
– Agroindústria Lawisch e Horbach;
– Cucas da Sonja;
– Pagliarini Agroindústria;
– Agroindústria Limberger;
– Cooperativa dos Apicultores Familiares do Brasil – Copromel;
– Viveiro de Mudas Eisenhardt;
– Associação Santa-Cruzense de Produtores de Peixe – Irineu Arnoldo Schuck;
– Associação Santa-Cruzense de Produtores de Peixe – Jorceli Vanderlei Rodrigues Silveira;
– Melados Hirschen;
– Sítio do Ipê Amarelo;
– Agroindústria Pedó;
– Cutelaria Jr;
– Konserven;
– Suculentas Niche;
– Artesanato da Rô;
– Recanto Aromas do Monte;
– Charcutaria Kist.

Escrito por Henrique

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