Quase 60 pessoas têm sintomas de intoxicação alimentar após comer torta fria em Pelotas

A Vigilância em Saúde da Secretaria Municipal de Saúde (SMS) de Pelotas identificou pelo menos 57 pessoas com sintomas como náuseas e vômitos depois de comerem torta fria na noite de natal. O órgão realizou vistoria no estabelecimento apontado como produtor do prato, na quinta-feira, 26. Itens como maionese, palmito e azeitona foram coletados e enviados para o Centro Estadual de Vigilância em Saúde (Lacen/RS), em Porto Alegre. Resultados sobre as condições dos produtos devem ser divulgados nos próximos dias.

A diretora de Vigilância em Saúde, Aline Machado, afirmou que também foi possível coletar fragmentos da torta fria e de maionese que estavam refrigerados na casa dos clientes que apresentaram sintomas. Equipes da Vigilância Epidemiológica atuam na busca ativa de pessoas que consumiram o produto, com entrevistas e coleta de amostras.

As unidades de pronto atendimento do município já atenderam 22 casos com quadros compatíveis com gastroenterite na noite do dia 24 e ao longo do dia 25.