Sustentabilidade e mudanças climáticas serão o centro dos debates no Universo Pecuária

Debates e experiências que integram áreas de produção, sustentabilidade, inovação e negócios mais uma vez estarão no centro das discussões do Universo Pecuária, evento que tem projeto e execução do Serviço de Inteligência em Agronegócios (SIA). Nesta segunda edição, a abertura ocorrerá com o Fórum de Pecuária Sustentável e Mudança Climática.

De acordo com o proprietário e diretor da SIA Brasil e diretor geral do Universo Pecuária, Davi Teixeira, a ideia é chamar a atenção das entidades, técnicos, produtores, pesquisadores e população em geral para a importância de uma produção com responsabilidade ao meio ambiente, ao mesmo tempo que a sociedade precisa entender e valorizar os serviços prestados pelos produtores rurais em seus modelos sustentáveis de produção. “Abriremos com uma palestra magna do pesquisador Roberto Giolo, da Embrapa Pecuária de Corte, que falará sobre A Pecuária e o Planeta – Da Produção Sustentável à Neutralidade Climática, onde Giolo trará o tema de uma maneira bem ampla falando da conexão existente entre a produção agropecuária e os impactos ambientais”, explica.

Na sequência ocorrerá a Mesa de Abertura oficial da segunda edição do Universo Pecuária. “Outra atividade prevista também no primeiro dia, 29 de outubro, será um grande painel com a presença da secretária estadual do Meio Ambiente, Marjorie Kauffmann, representantes da Secretaria da Agricultura, Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul) pesquisadores de instituições como a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), e produtores rurais, onde serão mostradas tanto as suas demandas quanto os seus cases de sucesso. “Estaremos pautando os projetos do Rio Grande do Sul para atingir neutralidade climática e descarbonização e mostraremos o que outros estados já têm feito nesse tema”, detalha.

Outro tema de discussão será mostrar a realidade de alguns sistemas de produção, de integração lavoura-pecuária e floresta que simbolizam o que é possível fazer em termos de produção sustentável no Rio Grande do Sul. “Vamos falar dos licenciamentos ambientais para projetos e empreendimentos que visem a intensificação sustentável, onde estarão presentes também a Fundação Estadual de Proteção Ambiental (Fepam), além dos produtores rurais através da presidente do Instituto Desenvolve Pecuária, Antonia Scalzilli”, ressalta.

Já o projeto de descarbonização do Rio Grande do Sul será apresentado pelo vice-presidente da Farsul, Domingos Velho Lopes. Teixeira destaca que Lopes tem se dedicado muito a essa causa da Pegada de Carbono, estudando e aplicando metodologias e ferramentas para estimular as emissões de gases de efeito estufa e as remoções desses gases da atmosfera pelas culturas agrícolas e forrageiras. O Universo Pecuária que ocorrerá de 29 de outubro a 03 de novembro,  tem projeto e execução da SIA – Serviço de Inteligência em Agronegócios, e é realizado pelo Sindicato Rural de Lavras do Sul e correalização da Cotrisul, Prefeitura de Lavras do Sul, Sebrae RS, Senar RS e Farsul. Mais informações sobre a programação podem ser conferidas no site